●高級珍味 フジツボも夏が旬（亀の手ではない） ●高級珍味 フジツボも夏が旬（亀の手ではない） まさに夏が旬！ 極上の酒の肴 青森でのフジツボ取材こぼれ話 〈塩茹で〉と〈酒蒸し〉が主流 珍味！ フジツボ 青森産 500g 築地直送 ふじつぼ 富士壺【フジツボ…

夏が旬のホヤ、じつは栄養豊富 夏が旬の食材だから、夏バテに効く タウリンやグリコーゲンが豊富で、鉄分はほうれん草の5倍！ 「5味」すべてが入った稀有な食材 食べ方いろいろ。刺身はもちろん、燻製やづけの商品も 食べて三陸沿岸の復興支援 ホヤ豆知識1 …